功能效用；蓟又名大蓟、刺蓟、山萝卜，为菊科蓟属的植物，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。蓟具有清热凉血、止血、行瘀消肿、抗菌消炎的功效。1.清热凉血；蓟具有凉血止痛的功效，临床上常用于治疗疮疡肿痛，具有较为理想的效果。2.止血；蓟有快速止血的作用，可用于吐血、咯血、衄血、便血、尿血、妇女崩漏、外伤出血等出血疾病的治疗。3.行瘀消肿；蓟具有行瘀消肿的功效，可以治疗痈肿疮毒、疮痈久不收口等情况，具有生肌排脓作用。4.抗菌消炎；蓟具有抗菌消炎的功效，主要对肝炎、肾炎、前列腺炎、肺热咳血、热结血淋、汤火烫伤等有很好的疗效。营养价值；