红枣有健脾益胃，美容养颜，利于消化之功效，适宜体质虚弱，缺血贫血及免疫力差的人群，不仅可以增强体质，还能养颜抗衰。红枣有很多食用方法，那么是泡水喝好还是直接吃好呢。红枣泡水喝好还是直接吃好。直接吃和泡水喝都可以不浪费营养，直接吃比较简便。泡着吃还可以加点儿姜片，可去大枣的滋腻之性，这样既补血又不碍胃。