主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。其他食材：料酒、姜丝、盐各适量。做法步骤。1.用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。2.另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。3.待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。功效。保健养生，促进食欲成果图。