在美剧里女主角在家里经常做的甜点就是布朗尼了。它也是美国人去朋友家做客时候会随手带上的小礼品。对饮食文化感兴趣的你，今天就让我们一起来看看布朗尼蛋糕的起源吧。布朗尼蛋糕；布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。