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如何做小草莓馒头【点击查看详情】
1、用料:普通面粉250g,牛奶140g,砂糖25g,酵母1.5g,红曲粉适量,抹茶粉适量。2、将酵母倒入牛奶,静止两分钟,有利于唤醒沉睡的酵母。3、加入面粉和砂糖,用筷子搅拌成絮状。4、洗干净手就可以开始揉面了,把面团揉到特别光滑。6、把白色面团和粉色面团分别擀成长方形面皮。白色面放下面,粉色面放上面,用白色把粉色裹起来,然后紧凑的卷起来,把收口捏紧,也可以用一点点水粘合。8、放入蒸笼。
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