1、准备150克左右的培根，以及适量的食用油，一些生菜和金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用。2、将电饼铛加热之后，用刷子在电饼铛的内部刷一层薄薄的油，油太厚反而不适合煎培根。将培根一片一片的放置在电饼铛内部开始煎炸，可以将时间调整到5分钟左右，然后盖上盖子让培根煎炸一会。