1、可以，但是口感不怎么好。2、绿茶是可以用来做奶茶的，只是绿茶是没有经过发酵外理的，所以一般泡出来的茶饮会带有微微的苦涩味，因此用绿茶泡出来的奶茶可能口感不够好。3、而目绿茶中的色素不是很稳定，这样泡出来的奶茶颜色可能会有点奇怪。一般泡奶茶都会选择红茶，因为红茶是一种全发酷茶 新泡出中口感新色绿茶更好。