1、用料。蝉蛹300克、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量。2、做法。锅内加少许盐，把蚕蛹放入煮三分钟。（2）煮好的蚕蛹捞出。（3）爆香葱姜蒜，将蚕蛹放入加入所有调料，快速翻炒。（4）出锅装盘。（5）味道很鲜美。