1、三七可以炖排骨。三七炖排骨有着一定的活血散瘀的功效，对于跌打损伤所导致的瘀血、肿胀、疼痛，如果适当吃三七炖排骨，都有着很好的活血化瘀、止疼的功效。2、三七炖排骨还能够有着很好的促进机体免疫物质生成的功效，因此对于抵抗力低下，容易得感染性疾病的人群，适当吃三七炖排骨，能够有着很好的提高免疫力，降低感染性疾病发生的功效。