1、變色的拼音是：biàn sè。2、结构是：變(上下结构)色(上下结构)。3、词语解释是：变色biànsè。(1) 改变颜色。(2) 脸色改变。4、国语词典是：因恐惧或愤怒而面色失常。《左传．僖公三年》：「公惧，变色。禁之，不可。公怒，归之。未绝之也，蔡人嫁之。」《初刻拍案惊奇．卷一》：「主人见众人有些变色，取了珠子，急急走到里边，抬出一个缎箱来。」也作「变颜」。