1、在牛奶中加入酵母和糖（20克），加入鸡蛋并打散，最后加入面粉，进行揉戳。 2、揉至光滑面团，封上保鲜膜，放至冰箱冷藏一晚。 3、第二天把面团从冰箱拿出来回温一个小时。4、锅中放水（50克）和糖（20克）进行熬制，熬到起泡颜色变深时，把苹果丁并炒干水份，再倒入淀粉水，翻炒均匀后起锅。 5、面团回温一小时后，案板抹油再戳揉面团排气，切成6个小面团，并把每个面团用擀面杖擀压。