1、不能。尤其不能让不锈钢在工作时碰到微波炉的四壁。2、微波炉有三个特性：穿透性，吸收性和反射性。即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热，使微波动能转化为食物的热能，吸收热量。对不锈钢进行反射。所以不锈钢一般不作为盛食物的容器。