1、镀锌钢板是目前国内烤箱市场上使用的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。是目前国内烤箱市场上使用的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求(一般烤箱内温度为250度)。缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。