1、一般冷藏室的温度都在18度左右，在这样的环境下冷藏一个月是可以继续食用的。2、冷藏食物不超过三个月一般都是没有问题的。但如果是保鲜室，温度为0度，这样的环境下则最多只能存放三天，三天过后食用则已不安全了。