1、花甲可以放冰箱。2、若花甲已经蒸熟，可以放在冰箱冷藏室中保存。若放在冷冻室中，可以保存更长的时间，放在冰箱之前，最好将其放在保鲜袋中，防止与其他食物串味。冷冻不会导致其形状的改变，也不会降低其中的营养物质。加入调味品放入锅中翻炒一段时间即可食用。