1、正常情况下土豆苗不要掐尖。2、因为我们收获的是土豆地下的块茎，土豆苗的枝叶是用来进行光合作用的，充分进行光合作用才可给地下块茎提供养分，促使块茎生长，从而提高产量。不过若是土豆苗出现了徒长情况，就必须要掐尖，避免消耗太多的养分，影响地下块茎的生长。