要清除电水壶中的水垢，可以使用食醋加水的方法去除。具体做法是：在电水壶中加入醋水溶液，按照1：2的比例加入到水壶的最高位置。然后打开电水壶的开关，等水烧沸后，让醋水溶液在电水壶中保留24小时后倒掉。然后，再加入清水，烧沸后即可。