1、食材：黄油160g，糖粉100g，盐2g，蛋液60g，蛋黄2个，奶粉30g，低筋面粉300g、咖啡馅250g、黑芝麻适量。2、将所需蛋液和蛋黄打入一个小碗中，搅匀备用；3、将室温下软化的黄油放入小盆中，加入糖粉和盐；4、手动搅打至大致均匀后，开启电动打蛋器将黄油打发，至颜色变浅、体积膨大的状态；5、分3~5次加入蛋液；6、用电动打蛋器搅打均匀，注意每一次都要等蛋液完全融入黄油后再加入下一次；