1、食材：莲子50克、百合50克、银耳30克、糖80克。2、准备好莲子、百合、银耳和糖。3、把莲子百合银耳放在同一容器中，加放适量清水浸泡4个小时。4、浸泡过的水会有点浑浊，用清水洗三遍，莲子对半打开，取出莲子心，把不好的百合挑选出来丢掉，然后清干净，沥干水分。5、把银耳根部切掉，冲洗干净后放在案板上，用切菜刀切碎。6、把洗干净的莲子、百合、银耳碎和糖一起放入电压力锅中。