茉莉花茶使用约85°C ~90°C左右的水温最佳。在沸水冷却至适宜温度后，将茶叶放入不锈钢过滤器中，然后加入热水，依据泡茶者的口感需求控制泡茶时间，在一定时间内，茶叶的香气和味道会渐渐的释放出来。