是的，雪芽茶也被归类为绿茶。它是一种来自中国江苏、浙江和安徽等地的传统名茶，选用嫩芽和细叶，采摘时要求及时，为茶叶保留最佳的新鲜度和营养成分。制作时，雪芽茶经过杀青、揉捻、干燥等工序，使茶叶氧化程度低，并且保留了较多的嫩芽原味和营养成分。因此，雪芽茶具有清香、甘醇、口感细腻等特点，受到广泛喜爱。