1、川奠的汉语大词典是：水产品用于祭享者。《周礼·地官·川衡》：“祭祀宾客共川奠。”郑玄注：“川奠，笾豆之实，鱼、鱐、蜃、蛤之属。”孔颖达疏：“皆川中所生之物。”。