1、盐豉汤的注音是：一ㄢˊㄔˇㄊㄤ。2、拼音是：yán chǐ tāng。3、结构是：盐(上下结构)豉(左右结构)汤(左右结构)。4、词语解释是：用豆豉做的汤。盐豉汤[yánchǐtāng]⒈用豆豉做的汤。5、引证解释是：⒈用豆豉做的汤。