1、麴豉的相关成语是：词不达意、促膝谈心、担惊受怕。2、拼音是：qū chǐ。3、结构是：麴(左右结构)豉(左右结构)。4、词语解释是：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。