1、麦豉的相关词语是：黍离麦秀、智昏菽麦、麦丘之祝。2、拼音是：mài chǐ。3、结构是：麦(上下结构)豉(左右结构)。4、基础解释是：指一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。