煮面条容易溢出来可以在锅底有小气泡往上冒时下面条，然后搅动几下盖好锅，锅开后不宜用旺火煮，或者在锅中加少量食盐再放入面条，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不会溢出来。