1、甘心如荠的解释是：《诗．邶风．谷风》:'谁谓荼苦？其甘如荠。'郑玄笺:'荼诚苦矣，而君子于己之苦毒又甚于荼，比方之荼，则甘如荠。'后因以'甘心如荠'谓事如乐意为之，虽苦亦甜。