1、肝家的造句是：法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝。2、拼音是：gān jiā。3、注音是：ㄍㄢㄐ一ㄚ。4、结构是：肝(左右结构)家(上下结构)。