猪肝与哪些食物相克【点击查看详情】
1、猪肝与雀肉:雀肉为麻雀的肉,含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素:激素及酶类。其甘温,无毒。功能为益精髓,起阳道,暖腰膝,缩小便,壮阳益气。可治疗血崩带下,肾冷偏坠等。猪肝营养成分复杂,能与雀肉中的成分发生不良反应,故二者不宜同食。2、猪肝与山(野)鸡:山鸡味酸,性微寒。能补中益气、止泻痢、除消渴。猪肝味苦,性温,二者药性有温寒之别,不宜搭配食用。5、猪肝与鲤鱼:二者同食会引起消化不良。
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