1、食材：低筋粉80克，牛奶120克，淡奶油30克，细砂糖15克，黄油10克，香蕉156克，融化黑巧克力16克，鸡蛋50克。2、打蛋盆中加一个鸡蛋和细砂糖，搅拌至砂糖融化。3、倒入牛奶和淡奶油拌匀。然后加入过筛的低筋粉搅拌至无颗粒。4、黄油隔水融化，把黄油倒入面糊搅拌均匀。5、可以把面糊倒入硅胶杯，这样比较好操作，没有的话用勺子舀面糊。