1、不法奶牛的解释是：三鹿事件之后，在网上盛行的一些恶搞段子。如：通过对产品大量深入检测排查得出结论，是不法奶牛向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶牛才是这次事件的真凶。