1、牛后的解释是：牛的肛门，比喻听命于人的从属地位。语出《战国策·韩策一》：“臣闻鄙语曰：‘宁为鸡口，无为牛后。’”牛后[niúhòu]⒈牛的肛门，比喻听命于人的从属地位。语出《战国策·韩策一》：“臣闻鄙语曰：‘宁为鸡口，无为牛后。’”。