1、配料：贵州大红袍辣椒粉200克，四川辣椒粉200克，湖南辣椒粉200克，菜籽油500克，香油200克，桂皮2个，香叶5片，芝麻适量，草果4个，八角4个 ，丁香6个， 花椒45克， 茴香15克。2、把贵州大红袍辣椒粉放入锅里。3、放入茴香、干花椒粒。4、接着，加入四川二金条辣椒粉。5、接着放入朝天辣椒粉、三奈、桂皮、香叶、草果、八角、丁香。