马蹄糕配方窍门【点击查看详情】
1、准备纯马蹄粉250克,椰浆400ml,纯牛奶150ml,炼奶50克,黄片糖140克,清水650ml。2、一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉,在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水,用手动打蛋器搅匀,过筛一遍成马蹄粉生浆。4、将煮好的熟浆马上倒回生浆里,搅拌均匀,黄色糖水层就做好了。
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