蜂蜜结晶以后变成乳白乳黄色，这和蜂蜜的品种有关，有多种蜂蜜结晶以后的颜色呈这种颜色，蜂蜜最初的颜色会随着时间的延长而加深，也会因为结晶，从液态转为固态时颜色发生转变，是正常的现象，并没有任何质量问题。