1、打谷的国语辞典是：手持稻穗，在打谷机上以拍打的方式，将谷粒与稻梗分离的动作。打谷[dǎgǔ]⒈手持稻穗，在打谷机上以拍打的方式，将谷粒与稻梗分离的动作。