1、吃的时候加糖；或加蜂蜜；或者加炼奶。 2、准备草莓和冰糖备用，一斤草莓用1把冰糖，这个甜度刚刚好。 3、把草莓清洗干净，去掉根部和草莓叶，备用。 4、锅中加适量水，放入冰糖，加了2小碗水，水的用量可以自己调整，煮至冰糖融化，把草莓放进去。 5、开小火，慢慢煮至草莓变软，汤汁变浅红色即可。