1、食材：花生粒100克、瓶子一个。2、准备好花生粒和瓶子。3、热锅，待锅八成热时转小火，用手在锅上方5厘米处试探一下，感觉有热气冒上来即可把花生倒入锅中。4、用锅铲来回翻动花生粒，使其均匀受热，要有足够的耐心哦。5、看到花生衣上有点焦黄，用锅锅铲轻轻压一下，能轻松压掉花生衣的就可以关火了。6、用锅铲把全部花生粒压一下，用扇子轻轻扇掉花生衣。