1、开封的解释是：开封Kāifēng。(1)中国河南省地级市，位于河南中部偏东北，黄河南岸，市区面积38平方公里，人口60万，中国著名古都，曾为河南省会，现为河南重要工业城市。开封[kāifēng]⒈中国河南省地级市，位于河南中部偏东北，黄河南岸，市区面积38平方公里，人口60万，中国著名古都，曾为河南省会，现为河南重要工业城市。英Kaifeng。