1、龙肝凤髓的汉语大词典是：喻指珍奇的佳肴。宋苏轼《江瑶柱传》：“方其为席上之珍，风味蔼然。虽龙肝凤髓，有不及者。”《三国演义》第三六回：“玄德曰：‘备闻公将去，如失左右手，虽龙肝凤髓，亦不甘味。’”《小说选刊》1981年第11期：“龙肝凤髓寻不见，粗茶淡饭也觉甜。”。