1、铁饭碗的解释是：铁饭碗tiěfànwǎn。(1)比喻稳固的永远不会失业的工作。铁饭碗[tiěfànwǎn]⒈比喻稳固的永远不会失业的工作。例打破铁饭碗。英ironricebowl—asecurejob;unbreakablericebowl。