1、铁饭碗的汉语大词典是：比喻非常稳固的职位。巴金《寒夜》九：“吃公司的饭？我们这个不是铁饭碗啊！”萧乾《一本褪色的相册》二：“他最珍视自由，为那个，他甘心把铁饭碗打破。”。