1、夹生饭的解释是：夹生饭jiāshēngfàn。(1)没有熟透的饭，常用以比喻做事不彻底。夹生饭[jiāshēngfàn]⒈没有熟透的饭，常用以比喻做事不彻底。例煮了一锅夹生饭。英half-cookedrice。