1、鸡尾酒的结构是：鸡(左右结构)尾(半包围结构)酒(左右结构)。2、拼音是：jī wěi jiǔ。3、注音是：ㄐ一ㄨㄟˇㄐ一ㄡˇ。4、词性是：名词。