1、鸡头米的造句是：芡菜的叶子、叶梗、花苞上面长满了尖尖的小突起，芡菜的果实是球形的，顶部像极了鸡的脑袋，所以，人们就称之为“鸡头菜”，芡实又名鸡头实、鸡头米。2、拼音是：jī tóu mǐ。3、注音是：ㄐ一ㄊㄡˊㄇ一ˇ。4、结构是：鸡(左右结构)头(独体结构)米(独体结构)。