1、开戒的国语辞典是：解除戒律。引申为对于已经戒绝的不良习惯重新再犯，或解除生活上的禁忌。如戒酒以后再喝；戒烟以后再抽，如：「同事们不断劝酒，让我招架不住，只好开戒了。」开戒[kāijiè]⒈解除戒律。引申为对于已经戒绝的不良习惯重新再犯，或解除生活上的禁忌。如戒酒以后再喝；戒烟以后再抽。例如：「同事们不断劝酒，让我招架不住，只好开戒了。」。