1、猫头笋的繁体是：貓頭筍。2、拼音是：māo tóu sǔn。3、注音是：ㄇㄠㄊㄡˊㄙㄨㄣˇ。4、结构是：猫(左右结构)头(独体结构)笋(上下结构)。