吃猪血大便会变黑吗；造血的主要原料是铁剂.血中的血红蛋白中含有丰富的铁，经过肠道时会被人体吸收，如果未被完全吸收，就会在在胃酸和肠道细菌的作用下，与硫化物结合成黑色硫化亚铁，使粪便呈黑色。正常的出现黑便（非病变）主要与进食某些食物有关系的。例如，进食了猪血、羊血或鸡、鹅、鸭血，或大量的牛肉、猪肝后，动物血中的铁同样可以在人体肠道内形成黑色的硫化铁，使大便的颜色变黑。另外，有些食物也可以使大便变黑的，比如大量进食杨梅果酱、桑葚果酱，都有可能使大便的颜色变黑。吃猪血拉黑便是排毒吗。吃猪血拉黑便并不是在排毒。很多人觉得吃猪血拉黑便是因为肺部粉尘被清除，体内排毒的效果，实际上，吃猪血虽然可以排毒，但并不能跨越食道，去清除呼吸道的粉尘，所以吃猪血拉黑便并不是就表示是在排毒。猪血选购方法；