怎样腌制泡椒藕带；将藕带清洗，斜刀切（方便入味，藕带里面的泥沙也容易干净）切好泡一会。滚水焯一下，加盐少许，食用油。水再次开了立马关火捞出来。沥干，备用。泡水制作这部分基本上跟泡菜类似。凉水注入容器加上泡椒，盐，生姜，大蒜，花椒，醋。倒入沥干的藕带，保鲜膜封好放冰箱，第二天就能吃咯。泡椒藕带怎么做好吃；泡椒炒藕带的做法；1.藕带洗净沥水斜切片。2.泡椒、小米椒、香葱如图切碎。3.油锅烧热下泡椒、米椒炒香，倒入藕带翻炒。4.加入盐、鸡精翻炒均匀。5.起锅前放入葱段翻炒均匀即可。藕带的功效；