夏至喝什么？，在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。民间开始偷闲消夏，注意饮食补养，官府也停止办公事。江苏夏令饮食有三鲜：地上三鲜为苋菜、蚕豆和杏仁，树上三鲜为樱桃、梅子和香椿，水中三鲜为海丝、鲋夏至昼长夜短，是一年当中白昼时间最长，也是阳气达到鼎盛的一天。夏至同时也是盛夏的起点，一年当中最热的日子将会来临。而中医认为心与夏季